隨著現代人越來越習慣使用網路購物，電商經營已經成為品牌進入數位領域的必備要素，再加上疫情影響，實體消費快速往線上移動，並逆勢成長了16.1%，且相比去年，生鮮與食品類商品的電商銷售金額更提升21.5%，雖然電商競爭非常大，但是品牌更應該要順應潮流、跟著消費者的腳步走，勇敢嘗試新領域，以下就和各位介紹生鮮食品的電商行銷成功案例。
電商經營是什麼？跟電商網路行銷有什麼差別？
電商經營簡單來說就是從產品選定、品牌定位、網站架設、金物流處理、客服回應，一直到行銷宣傳的這些過程。
而電商網路行銷只是行銷宣傳的方式，例如：數據調查、市場分析、內容產出、廣告曝光等，接下來會向各位介紹電商經營常見的幾種網路行銷手法。
電商要怎麼經營？電商網路行銷的5大方法！
電商品牌定位
開始經營電商前，首先要先確認品牌的目標受眾是誰？是男還是女？年紀大還小？都會影響到後續的溝通方式，例如我們現在在經營的生鮮電商品牌，經過分析後發現，消費能力高的受眾主要為35~54歲的女性，根據其所購買的產品，推測以家庭主婦居多，家庭主婦的痛點就是「方便、快速、希望能抓住家人的胃」，所以我們把品牌定位為「成就你的餐餐美味」。
SEO（搜尋引擎優化）
如果說廣告投放是短期導流的手法，那SEO就是長期導流的手法，且若將SEO做好，並定期優化，一定會為電商官網帶來源源不絕的流量，還能有效節省廣告費，我認為做SEO最重要的就是「挑選適合的關鍵字」，許多人在意的是搜尋量不能太低，但其實競爭程度也不能太高，不然無法排名上去，搜尋量高也是沒戲。
數位廣告投放
廣告投放的目的為，將內容曝光給正確的受眾，並吸引其進入電商官網，但接觸受眾的管道很多種，包含Facebook廣告、關鍵字廣告、聯播廣告、原生廣告等等，重點在於要先了解受眾習慣使用的平台為何，並精準投遞廣告，再以內容吸引消費者，才能使其成功點擊進入電商官網。
EDM行銷
開發一個新客戶的成本是經營舊客戶的5倍，而且現在經營電商的品牌百百種，導致開發新客戶的成本越來越高，所以和舊客戶持續溝通、維繫感情是必要的做法，最基本且低成本的方式就是發送EDM給舊客戶，除了可以不定期發送優惠資訊外，內容還能客製化，讓舊客戶備受重視。
數據分析
電商經營不可或缺的一步就是「分析」，要藉由分析才能清楚了解廣告有沒有用、受眾設定正不正確、哪個管道成效比較好，且還能更詳細的了解訪客屬性、轉換率、購物流程、轉換流程等，根據精準的數據分析，調整行銷項目及官網內容，減少顧客流失，引導他們快速完成購物。
電商經營必須搭配多元網路行銷手法。/ 圖片來源：Pexels
生鮮/食品電商行銷案例分享：讀懂消費者心理、把握時機！
其實經營生鮮電商和經營其他品牌的電商都一樣，最重要的就是讀懂消費者的心理、了解需求、對症下藥，但是生鮮電商的經營，必須要「好好把握時機」，除了推出季節性商品之外，因應大環境做快速調整也很重要！
例如前陣子疫情爆發，許多人不敢去市場也不能到餐廳內用，我們就抓準時機，搭配優惠活動，狂打疫情牌，成功將生鮮類產品賣爆，創造出超過10倍的營收成長！
在疫情趨緩後，考慮到餐廳開放內用、民眾也漸漸回公司上班，我們就將主打商品更改為即時加熱食品，依舊將營收穩定維持住。
電商經營需要多元的網路行銷策略，才能說服顧客下單
想做好電商，並不是把商品上架後就會有源源不絕的訂單，現在消費者很聰明，大約有超過80%的消費者在看到廣告後會上網搜尋品牌或產品名稱，想了解更多資訊和網友評價，若在搜尋後沒看到正面資訊或是他們想要的內容，可能就會放棄這次交易，或是選擇行銷做得更好、能說服他們的競牌，所以經營電商一定要了解消費者的購物歷程和行銷趨勢，才能在這個競爭激烈的電商時代中找到一條適合品牌的路！
經營電商需要雙管齊下，才能發揮最好的效果。/ 圖片來源：Pexels
電商行銷、經營公司推薦—「宏林跨媒體」
宏林跨媒體有超過15年的網路行銷經驗，從市場分析、品牌定位、整合規劃、口碑行銷、社群經營、廣告投放，一直到影音行銷，都能一手包辦，並且根據客戶的營運模式、獲利模式、目標及需求，訂定出最適合的行銷策略，協助客戶在電商經營這條路上輕鬆過關斬將！
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作者資訊
- 姜雯曦（Lucy Chiang）是搜尋引擎優化 SEO 領域、SEO 戰略規劃、執行方面專家，踏入並愛上 SEO 領域後，不斷深入探索 SEO 的過程中，把 SEO 知識傳遞給更多人，曾實操多家知名品牌網站 SEO 行銷企劃
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